Нут — полезная и вкусная культура зернобобовых, которую в нашей стране часто называют турецким горохом. Его употребляют в пищу пророщенным или приготовленным - существует множество замечательных рецептов блюд из нута. Экофермер предлагает чистые и свежие зерна нута для проращивания так как мы на личном опыте знаем насколько полезены эти проростки. Они имеет низкую калорийность, сбалансированный состав микро и макроэлементов и богаты полезными минералами.
Нут, как и все бобовые, является отличным источником витаминов Е, С, РР, и группы В. Содержит минералы - калий, кальций, фосфор, магний, железо, марганец, селен, кремний, бор. Пророщенный нут способствует укреплению иммунитета, благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, способствует снижению сахара в крови.