Вишня относится к семейству Розовых, роду Слива. К этому же роду относится и сама слива, а также абрикос. Но первым видом вишни, известным человечеству, была… черешня – по некоторым данным, её употребляли в пищу еще 8000 лет до н.э. народы, населявшие территории современных Дании и Швейцарии. В наши дни вишня используется в десертах чаще, чем многие другие фрукты: самые популярные сегодня – «пьяная вишня» и консервированная вишенка на торте. Наряду с яблоком вишня часто используется в качестве начинки для пирогов и тортов, а вишневый топпинг – один из самых любимых у посетителей кафе. Сироп «Вишня» обязательно должен быть и в вашем ассортименте: его добавляют в холодные и горячие чаи, лимонады и безалкогольные фруктовые коктейли, а также в алкогольные коктейли с использованием всевозможных ликеров. Срок годности: 12 месяцев. Концентрация 1/10.