Рецепт приготовления белого шоколада появился лишь в 1930-х годах двадцатого века благодаря фантазии и профессионализму швейцарских кондитеров. Белый шоколад готовят из масла какао, сахара, сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка, поэтому он имеет бело-кремовый цвет. Своеобразный вкус белый шоколад приобретает благодаря особому сухому молоку, имеющему карамельный привкус. С тех пор этот уникальный продукт стал одним из самых популярных десертов, а спустя некоторое время французская компания Monin начала производство сиропа Белый шоколад. Сироп Monin Белый шоколад – это совершенно особенное лакомство, которое не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов. В нем маслянистые нотки белого шоколада сочетаются с тонами ванили. Сироп Monin Белый шоколад нашел широкое применение в самых разных сладких блюдах и напитках. Его можно добавлять в кофе, например латте, капучино или эспрессо, в молоко, соки, лимонад, самые разнообразные коктейли, чай, мороженое. Сироп Белый шоколад прекрасно сочетается с различными десертами, выпечкой, кондитерскими изделиями, суфле, желе, фруктовыми салатами и порадует новыми оттенками вкуса.